Data/hora: 17/06/2024 10:59:46

Biblioteca(s): | Embrapa Algodão.
Data corrente: | 20/09/2007
Data da última atualização: | 08/01/2009
Autoria: | HOLTZ, M.; SILVEIRA, M. L. L.; WISBECK, E.
Título: | Caracterização e utilização do resíduo de algodão da indústria têxtil para a produção de corpos frutíferos de Pleurotus ostreatus DSM 1833.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 6., 2007, Uberlândia. Resumos... Uberlândia, 2007.
Páginas: | p. 1-5
Descrição Física: | 1 CD-ROM
Idioma: | Português

Conteúdo:

A espécie Pleurotus ostreatus, quando cultivado em resíduo lignocelulósico, como por
exemplo palha de bananeira, produz cogumelos (corpos frutíferos) comestíveis de comprovado valor nutricional e medicinal. O resíduo de algodão de indústria têxtil (cerca de 8% do total do algodão processado) é inconveniente por ocupar grandes espaços e não possuir um destino ecologicamente correto. No presente trabalho, fez-se a caracterização e a utilização de resíduos de algodão provenientes de processos da indústria têxtil para produção de corpos frutíferos de Pleurotus ostreatus DSM 1833, com a conseqüente minimização de um problema ambiental (resíduo). Foram avaliados os
teores de cinzas, umidade, hemicelulose, lignina, celulose, nitrogênio total, proteína bruta e fibra bruta dos resíduos ((1)-tecelagem e (2)-fiação). Avaliaram-se também os corpos frutíferos através da eficiência biológica (%) e perda de matéria orgânica (%). O resíduo (2) apresentou maiores teores de celulose (70,04%) e de lignina (7,98%) e o resíduo (1) os maiores teores de hemicelulose (15,39%), fibra bruta (11,77%) e umidade (9,05%). O melhor resultado em termos de eficiência biológica (8,5%) foi proporcionado pelo substrato da mistura 1:1 dos resíduos (1) e (2). A perda de matéria orgânica mais significativa ocorreu no resíduo da fiação (1) com perda de aproximadamente 36%.

Palavras-Chave: | Caracterização do algodão; Resíduo de algodão.
Thesaurus Nal: | Pleurotus ostreatus.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Algodão (CNPA)
Exemplares: | CNPA - (19248-1) - UPE - PL - -- - CD 194 -  -  - DIS