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1.Imagem marcado/desmarcadoSKERRITT, J. H.; DEVERY, J. M.; HILL, A. S. Gluten intolerance: chemistry, celiac-toxicity, and detection of prolamins in foods. Cereal Foods World, v. 35, n. 7, p. 638-643, July, 1990.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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