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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
16/12/1999 |
Data da última atualização: |
11/10/2019 |
Autoria: |
SCOTT, G. J.; FERGUSON, P. I.; HERRERA, J. E. |
Afiliação: |
Leader, Postharvest Management, Marketing Program, International Potato Center (CIP); Editorial Consultant, International Potato Center (CIP); Economist, Social Science Department, International Potato Center. |
Título: |
Product Development for Root and Tuber Crops. |
Ano de publicação: |
1993 |
Fonte/Imprenta: |
Lima: CIP, 1993. |
Volume: |
v.3 |
Páginas: |
506p. |
ISBN: |
-92-9060-163-9 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
La transformation des racines et des turbecules ne cesse de recueillir l attention soutenue des fermiers, des commercants, des chercheurs et des politiciens dans de nobreux pays de l Afrique. Cette publication comprends un bon nobre d informations sur les progres realises jussqu ici quant aux produitset procedes noveaux ou ameliores ayant trait au manioc, la patate douce ou a la pomme de terre. Ce document discut egalementes des travaux en cours au burrundi, Cameroon, Congo, Cote d lvoire, Ghana Kenya, Nigeria, Rwanda, Tanzanie, Uganda et Zaire. Ce document present aussi les resultats des activities dans le domaine de la transformation en Colombie, Peru, Vietnam, et aux Philipines. Une attention particuliere est portee aux diverses tendances de production, de comercialisation et de consommation de ces produits dans la mesure ou elles ont rendu plus faciles ou ont contribue aux augmentations observees. |
Palavras-Chave: |
Consumption; Yam. |
Thesagro: |
Consumo; Inhame; Mandioca; Mercado. |
Thesaurus Nal: |
Africa; Asia; cassava. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01535nam a2200277 a 4500 001 1642799 005 2019-10-11 008 1993 bl uuuu 00u1 u #d 020 $a-92-9060-163-9 100 1 $aSCOTT, G. J. 245 $aProduct Development for Root and Tuber Crops. 260 $aLima: CIP, 1993.$c1993 300 $a506p. v.3 490 $vv.3 520 $aLa transformation des racines et des turbecules ne cesse de recueillir l attention soutenue des fermiers, des commercants, des chercheurs et des politiciens dans de nobreux pays de l Afrique. Cette publication comprends un bon nobre d informations sur les progres realises jussqu ici quant aux produitset procedes noveaux ou ameliores ayant trait au manioc, la patate douce ou a la pomme de terre. Ce document discut egalementes des travaux en cours au burrundi, Cameroon, Congo, Cote d lvoire, Ghana Kenya, Nigeria, Rwanda, Tanzanie, Uganda et Zaire. Ce document present aussi les resultats des activities dans le domaine de la transformation en Colombie, Peru, Vietnam, et aux Philipines. Une attention particuliere est portee aux diverses tendances de production, de comercialisation et de consommation de ces produits dans la mesure ou elles ont rendu plus faciles ou ont contribue aux augmentations observees. 650 $aAfrica 650 $aAsia 650 $acassava 650 $aConsumo 650 $aInhame 650 $aMandioca 650 $aMercado 653 $aConsumption 653 $aYam 700 1 $aFERGUSON, P. I. 700 1 $aHERRERA, J. E.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
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URL |
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Registros recuperados : 6 | |
4. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | REGO, C. A. R. de M.; REIS, V. R. R.; WANDER, A. E.; CANTANHÊDE, I. S. de L.; COSTA, J. B.; MUNIZ, L. C.; COSTA, B. P.; LÓPEZ de HERRERA, J. Cost analysis of corn cultivation in the setup of the crop-livestock-forest integration system to recover degraded pastures. Journal of Agricultural Science, v. 9, n. 6, p. 168-174, 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cocais. |
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5. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SILVA, I. A. P.; MUNIZ, L. C.; REGO, C. A. R. de M.; CANTANHÊNDE, I. S. de L.; COSTA, J. B.; LÓPEZ DE HERRERA, J.; SOUZA, R. A.; REIS, V. R. R.; MARQUES, E. de O.; BRASIL, E. P.; GARCIA, U. S. Economic analysis of corn culture in integrated crop-livestock-forest system. Journal of Experimental Agriculture International, v. 22, n. 1, p. 1-7, 2018. 7 p.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Cocais. |
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6. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | GUEVARA, M.; OLMEDO, G. F.; STELL, E.; YIGINI, Y.; AGUILAR DUARTE, Y.; ARELLANO HERNÁNDEZ, C.; ARÉVALO, G. E.; ARROYO-CRUZ, C. E.; BOLIVAR, A.; BUNNING, S.; BUSTAMANTE CAÑAS, N.; CRUZ-GAISTARDO, C. O.; DAVILLA, F.; DELL ACQUA, M.; ENCINA, A.; FIGUEREDO TACONA, H.; FONTES, F.; HERNÁNDEZ HERRERA, J. A.; IBELLES NAVARRO, A. R.; LOAYZA, V.; MANUELES, A. M.; MENDOZA JARA, F.; OLIVERA, C.; OSORIO HERMOSILLA, R.; PEREIRA, G.; PIETRO, P.; RAMOS, I. A.; REY BRINA, J. C.; RIVERA, R.; RODRÍGUEZ-RODRÍGUEZ, J.; ROOPNARINE, R.; ROSALES IBARRA, A.; ROSALES RIVEIRO, K. A.; SCHULZ, G. A.; SPENCE, A.; VASQUES, G. de M.; VARGAS, R. R.; VARGAS, R. No silver bullet for digital soil mapping: country-specific soil organic carbon estimates across Latin America. Soil, v. 4, n. 1, p. 173-193, 2018.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: C - 0 |
Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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