Data/hora: 01/06/2024 21:50:53

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 14/08/2000
Data da última atualização: | 14/08/2000
Autoria: | SCALON, S. P. Q.; VIEIRA, M. do C.; HEREDIA Z. N. A.
Título: | Qualidade pos-colheita de mandioquinha-salsa em funcao de tratamentos com calcio e do armazenamento.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasilia, v.18, p.336-337, jul. 2000.
Idioma: | Português
Notas: | Suplemento. Trabalho apresentado no 40. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2000.
Palavras-Chave: | Arracacha; Atmosfera modificada; Batata-baroa; Mandioquinha-salsa; Modified atmosphere; Peruvian carrot; Postharvest; Quality.
Thesagro: | Armazenamento; Arracacia Xanthorrhiza; Cálcio; Pós-Colheita; Qualidade; Temperatura.
Thesaurus Nal: | calcium; storage; temperature.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (19029-1) - ADD - AP - -- - 635.05 -  - 635.05 - DIS