Data/hora: 18/06/2024 02:40:35

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | DELIZA, R.; MacFIE, H. J. H.; HEDDERLEY, D.
Título: | O efeito do rotulo na percepcao de cafe soluvel.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | In: SIMPOSIO DE PESQUISA DOS CAFES DO BRASIL, 2., 2001, Vitoria. Resumos... Embrapa, 2001. p.152.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Analise sensorial.
Thesagro: | Café Solúvel; Consumidor.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6053-1) - UPC - SP - -- - 2001/098 -  - 2002.01004 - DIS