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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | DELIZA, R.; COSTA, M. C.; ROSENTHAL, A.; HEDDERLEY, D.; FREWER, L.
Título: | Avaliacao do impacto da embalagem na percepcao do produto e intencao de compra do consumidor.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | In: MERCADANTE, A.Z.; BOBBIO, F.O.; BOBBIO, P.A.; PEREIRA, J.L.; PASTORE, G.M. Ciencia de alimentos: avancos e perspectivas. Campinas: UNICAMP-FEA, 2001. v. 2, p. 248-249.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Analise sensorial.
Thesagro: | Consumidor; Embalagem.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6009-1) - UPC - SP - -- - 2001/053 -  - 2002.00960 - DIS