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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/11/2002 |
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Data da última atualização: |
25/11/2002 |
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Autoria: |
REIMANN, D.; HARTMAN, L. |
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Título: |
Estudo da obtencao e refinacao de triglicerideos de cadeia media - TCM. |
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Ano de publicação: |
1986 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 9., 1986, Curitiba. Resumo dos trabalhos... Curitiba: SBCTA, 1986. n. p. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Processo de obtencao; Triglicerideos de cadeia media. |
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Thesagro: |
Óleo Vegetal. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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