Data/hora: 24/05/2024 10:10:32

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 07/01/1991
Data da última atualização: | 17/09/2013
Autoria: | McDOWELL, L. R.; CONRAD, J. H.; THOMAS, J. E.; HARRIS, L. E.
Título: | Tabelas de composicao de alimentos da America Latina.
Ano de publicação: | 1974
Fonte/Imprenta: | Gainesville: Universidade da Florida, 1974.
Volume: | 1v.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Guia para o uso das tabelas de composicao de alimentos; Nomenclatura internacional; Localizacao de nomes nas tabelas; Dados analiticos; Normas para vitamina A; Abreviacoes de termos usadas no nomes internacionais de alimentos; Termos para maturacao usados nos nomes internacionais de alimentos; Fatores para conversao de unidades de peso; Equivalencia de unidades de peso; Equacoes usadas para calcular proteina digestivel (Y) a partir da proteina (X) para cinco especies animais e quatro classes de alimentos; Equacoes de regressao para calcular nutrientes digestiveis totais; Conversao de B-caroteno em vitamina A para diferentes especies; Equivalencia de nomes cientificos e comuns; Tabelas de composicao de alimentos; Glossario de termos sobre alimentos.
Palavras-Chave: | América Latina; Composição; Tabela.
Thesagro: | Alimento; Animal; Animal Domestico; Composição Química; Nutrição; Produção animal.
Thesaurus Nal: | Animal production.

Categoria do assunto:

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L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal

Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)

Exemplares:

CPATSA - (23162-1) - ADD - LV - PP - 636.085 - M178t - 1990.00772 - DIS
CPPSUL - (2948-1) - ADC - LV - PP - 664 - M113t - 1988.00957 - DIS
CNPGC - (8264-1) - ADC - LV - PP - 636.0855 - T113c - 1978.00896 - DIS