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Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 21/01/2000
Data da última atualização: | 19/09/2010
Autoria: | SQUIRES, S. S.; HANNA, J. G.; HANKIN, L.
Título: | Quality of reconstituted chilled orange juice.
Ano de publicação: | 1982
Fonte/Imprenta: | New Haven: The Connecticut Agricultura Experiment Station, 1982.
Páginas: | 4 p.
Série: | (The Connecticut Agricultural Experiment Station. Bulletin, 802).
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Ascobic acid; Microbiological analysis.
Thesagro: | Análise Microbiológica; Suco de Laranja; Vitamina C.
Thesaurus Nal: | orange juice.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (12649-1) - ADD - FL - PP - 08520 -  - 08520 - DIS