Data/hora: 24/06/2024 16:43:28

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Data corrente: 	08/12/2008	
Data da última atualização: 	18/07/2017	
Autoria: 	CRUVINEL, P. E.; UCHOA JUNIOR, P. P. de M.; HAMU, L.	
Título: 	Tecnologia de alimentos e a rede de inovação e prospecção tecnológica para o agronegócio.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: ROSENTHAL, A. (Ed.). Tecnologia de alimentos e inovação: tendências e perspectivas. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2008; Guaratiba: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008. p. 53-71.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Tecnologia de alimentos.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/88108/1/1220001.pdf	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (11637-1) - UPC - PL - -- - PROCI-08.00122 -  - 2008.00122 - DIS