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Biblioteca(s): | Embrapa Florestas; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 29/02/2000
Data da última atualização: | 01/06/2005
Autoria: | GUIVANT, J. S.; MIRANDA, C.
Título: | As duas caras de Jano: agroindustrias e agricultura familiar diante da questao ambiental.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Cadernos de Ciencia & Tecnologia, Brasilia, v. 16, n.3, p.85-128, set./dez. 1999.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Seguindo a proposta da sociologia ambiental, neste artigo se analisa como e socialmente construido um dos problemas de poluicao agricola mais graves que afetam a regiao Sul do pais: a poluicao provocada por dejetos de suinos no oeste de Santa Catarina. Identificam-se as fases do problema ambiental na regiao: 1) a emergencia da percepcao de que existe um problema ambiental; 2) a legitimacao de tal percepcao como uma questao relevante a partir das acoes articuladas de um grupo-chave de atores sociais, particularmente as agroindustrias e, 3) a aparente solucao do problema, com grande numero dos produtores integrados com esterqueiras e um numero significativo de premios ambientais ganhos por algumas agroindustrias. Estas obtem consenso na regiao como "ponto de passagem obrigatorio" sobre o que e poluicao e sobre como esta deve ser controlada. Mas, argumenta-se, nem as causas nem as consequencias ambientais sao efetivamente modificadas com as estrategias implementadas. Finalmente, discutem-se as relacoes entre agricultura familiar diversificada, suinocultura e desenvolvimento regional sustentavel.
Palavras-Chave: | Agricultural production; Agroindústria; Agroindustrial sector; Agroindustries; Conflito ambiental; Environmental conflicts.
Thesagro: | Indústria Agrícola; Meio Ambiente; Produção; Produção Agrícola.
Thesaurus Nal: | environmental factors.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

Exemplares:

AI-SEDE - (16758-1) - UPE - AP - -- - 630.5 - C122 - AP - DIS
CNPF - (5675-1) - ADD - AP - -- -  -  -  - DIS