Data/hora: 03/06/2024 15:47:41

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 27/01/2010
Data da última atualização: | 12/06/2017
Autoria: | OLIVEIRA, M. E. B. de; GUERRA, N. B.; MATOS, N. M. dos S.; XAVIER, D. da S.
Afiliação: | Maria E. B. de Oliveira, CNPAT; Nonete B. Guerra, CCS/UFPE; Nádia M. S. Matos, UFC; Daniele S. Xavier, UFC.
Título: | Composição mineral do pequi (C. coriaceum Wittm.).
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, 12, 2009, Concordia, Argentina. Anais... Buenos Aires: Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2009.
Páginas: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Composição mineral.
Thesagro: | Pequi.
Thesaurus Nal: | Caryocar.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11674/1/RE09156.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (11674-1) - UPC - RA - PP - SP 04797 -  - 2009.04797 - DIS