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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
25/05/2015 |
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Data da última atualização: |
25/05/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LIMA, C. E. P.; LIGOSKI, G. R.; FONTENELLE, M. R.; MADEIRA, N. R.; SILVA, J. da; GUEDES, I. M. R. |
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Afiliação: |
CARLOS EDUARDO PACHECO LIMA, CNPH; GABRIELA RICNCON LIGOSKI; MARIANA RODRIGUES FONTENELLE, CNPH; NUNO RODRIGO MADEIRA, CNPH; JUSCIMAR DA SILVA, CNPH; ITALO MORAES ROCHA GUEDES, CNPH. |
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Título: |
Impactos ambientais do uso do sistema de plantio direto para produção de hortaliças. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AVALIAÇÃO DE IMPACTO, 2., 2014, Ouro Preto. Os novos rumos da avaliação de impacto ambiental. Ribeirão Preto: ABAI, 2014. |
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Páginas: |
p. 557-562. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Organizadores Marcelo Montaño, Alberto Fonseca, Evandro Mateus Moretto, José Francisco do Prado Filho. |
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Conteúdo: |
O presente trabalho procurou avaliar os impactos ambientais do uso do sistema de plantio direto de hortaliças em substituição ao sistema convencional de produção. |
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Palavras-Chave: |
Ambitec-agro. |
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Thesagro: |
Hortaliça; Impacto ambiental; Plantio direto. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pantanal. Para informações adicionais entre em contato com cpap.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
27/08/2009 |
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Data da última atualização: |
14/05/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
RAUPP, D. da S.; GARDINGO, J. R.; SCHEBESKI, L. dos S.; AMADEU, C. A.; BORSATO, A. V. |
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Afiliação: |
Dorivaldo da Silva Raupp, Universidade Estadual de Ponta Grossa; José Raulindo Gardingo, Universidade Estadual de Ponta Grossa; Letícia dos Santos Schebeski, Universidade Estadual de Ponta Grossa; Camila Andrade Amadeu, Universidade Estadual de Ponta Grossa; Aurélio Vinicius Borsato, Embrapa Pantanal. |
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Título: |
Processamento de tomate seco de diferentes cultivares. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Amazonica, vol. 39, n.2, p. 415-421, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: Dried tomato processing of different cultivars. |
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Conteúdo: |
O tomate seco apresenta um consumo crescente, principalmente como ingredientes de pizzas e lasanhas, e na forma de aperitivo. A pesquisa avaliou o processo de produção de tomate seco de quatro cultivares comerciais e a qualidade dos produtos prontos. Consumption of dried tomatoes has been increasing, mainly as an ingredient of pizzas and lasagnas, and also as an appetizer. This study evaluated the production process of four commercial varieties and the quality of the finished products. |
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Palavras-Chave: |
agroindústria; agroindustry; alimento funcional; Dried tomato; functional food; Tomate-seco. |
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Thesagro: |
Secagem. |
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Thesaurus NAL: |
drying. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01264naa a2200277 a 4500
001 1801314
005 2010-05-14
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245 $aProcessamento de tomate seco de diferentes cultivares.
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500 $aTítulo em inglês: Dried tomato processing of different cultivars.
520 $aO tomate seco apresenta um consumo crescente, principalmente como ingredientes de pizzas e lasanhas, e na forma de aperitivo. A pesquisa avaliou o processo de produção de tomate seco de quatro cultivares comerciais e a qualidade dos produtos prontos. Consumption of dried tomatoes has been increasing, mainly as an ingredient of pizzas and lasagnas, and also as an appetizer. This study evaluated the production process of four commercial varieties and the quality of the finished products.
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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