Consulta: (autoria:"GREGOLON, J. G. N.")
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Data/hora: 23/09/2024 23:57:22

STOFFEL, F; SANTANA, W. de O.; FONTANA, R. C.; GREGOLON, J. G. N.; KIST, T. B.; SIQUEIRA, F. G. de; MENDONCA, S.; CAMASSOLA, M. Chemical features and bioactivity of grain flours colonized by macrofungi as a strategy for nutritional enrichment. Food Chemistry, n. 297, 2019.
Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia.