Data/hora: 22/06/2024 10:21:09

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 08/05/2007
Data da última atualização: | 02/08/2023
Autoria: | SANTOS, A. E. O. dos; BERBERT, P. A.; ASSIS, J. S. de; GRAVINA, G. de A.; MISTURA, C.; MENDONÇA, O. R. de.
Afiliação: | ANA ELISA OLIVEIRA DOS SANTOS, CEFET - Petrolina, PE; PEDRO AMORIM BERBERT, UENF; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA; GERALDO DE AMARAL GRAVINA, UENF; CLAUDIO MISTURA, UNEB; OZEAS ROBERTO DE MENDONÇA, UNEB.
Título: | Aplicação de fécula de mandioca e amido de milho na conservação pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins'.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 2., 2007, Viçosa, MG. Palestras e resumos... Viçosa, MG: UFV, 2007.
Páginas: | p. 318.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Tecnologia de Pós-colheita.
Palavras-Chave: | Fécula de mandioca; Tommy Atkins.
Thesagro: | Conservação; Manga; Pós-Colheita; Variedade.
Thesaurus Nal: | Mangoes.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/35209/1/OPB1212.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (35209-1) - UPC - RA - PP - 634.046 - S612p -  - DIS