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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
18/02/1999 |
Data da última atualização: |
18/02/1999 |
Autoria: |
TELES, F. F. F.; SALES FILHO, J. B. de; SILVEIRA, A. J. da; GOVEIA, J. A.; REZENDE, J. L. M. |
Afiliação: |
UFV. |
Título: |
Valor proteico de mandioca cultivada em Minas Gerais |
Ano de publicação: |
1983 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Mandioca, v.2, n.1, p.65-67, Cruz das Almas, 1983 |
ISSN: |
0101-563X |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Dez cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz), cultivadas no Estado de Minas Gerais, foram analisados quanto ao teor de proteina bruta nas raizes tuberosas. Encontrou-se teores de proteina bruta variando de 0,87 a 1,95g/100g de materia fresca. A cultivar Hibrido Bravo foi a mais rica em proteina (1,95g/100g de materia fresca). Dentre as cultivares analisadas, recomenda-se a utilizacao da Hibrido Bravo, quanto ao teor de proteina bruta, mas as suas raizes devem ser tratadas antes do consumo, devido ao alto teor de HCN. |
Palavras-Chave: |
Cultivares; protein. |
Thesagro: |
Composição Química; Proteína. |
Thesaurus Nal: |
chemical composition; cultivars. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01221naa a2200253 a 4500 001 1635370 005 1999-02-18 008 1983 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a0101-563X 100 1 $aTELES, F. F. F. 245 $aValor proteico de mandioca cultivada em Minas Gerais 260 $c1983 520 $aDez cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz), cultivadas no Estado de Minas Gerais, foram analisados quanto ao teor de proteina bruta nas raizes tuberosas. Encontrou-se teores de proteina bruta variando de 0,87 a 1,95g/100g de materia fresca. A cultivar Hibrido Bravo foi a mais rica em proteina (1,95g/100g de materia fresca). Dentre as cultivares analisadas, recomenda-se a utilizacao da Hibrido Bravo, quanto ao teor de proteina bruta, mas as suas raizes devem ser tratadas antes do consumo, devido ao alto teor de HCN. 650 $achemical composition 650 $acultivars 650 $aComposição Química 650 $aProteína 653 $aCultivares 653 $aprotein 700 1 $aSALES FILHO, J. B. de 700 1 $aSILVEIRA, A. J. da 700 1 $aGOVEIA, J. A. 700 1 $aREZENDE, J. L. M. 773 $tRevista Brasileira de Mandioca$gv.2, n.1, p.65-67, Cruz das Almas, 1983
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Registros recuperados : 9 | |
1. | | VENERONI, G. B.; MEIRELLES, S. L.; OLIVEIRA, H. M.; ALENCAR, M. M. de; GASPARIN, G.; GOVEIA, J. J. S.; MIYATA, M.; REGITANO, L. C. de A. Associação de marcadores moleculares do BTA14 com espessura de gordura em bovinos da raça Canchim. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUDESTE, 2006, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2006. (Documentos / Embrapa Pecuária Sudeste, 62).Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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2. | | AGUIAR, G. A.; STRECK, E. A.; FACCHINELLO, H. K.; GOVEIA, J. V.; MAGALHAES JUNIOR, A. M. de; COLOMBARI FILHO, J. M. C.; AVOZANI, O. A.; WEILER, R. L. Avaliação da população de seleção recorrente CNA11 quanto a toxidez por ferro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 10., 2017, Gramado. Intensificação sustentável: anais. Gramado: Sosbai, 2017.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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3. | | AGUIAR, G. A.; STRECK, E. A.; FACCHINELLO, P. H. K.; GOVEIA, J. V.; MAGALHAES JUNIOR, A. M. de; FAGUNDES, P. R. R.; COLOMBARI FILHO, J. M. Potencial produtivo e agronômico de linhagens elite de arroz irrigado em ensaio de vcu, safra 2015/16. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 10., 2017, Gramado. Intensificação sustentável: anais. Gramado: Sosbai, 2017.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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4. | | FACCHINELLO, P. H. K.; CARVALHO, I. R.; STRECK, E. A.; AGUIAR, G. A.; GOVEIA, J.; FEIJÓ, M.; PEREIRA, R. R.; FAGUNDES, P. R. R.; LORO, M. V.; MAIA, L. C. DA; MAGALHAES JUNIOR, A. M. de. Genetic cause and effect interrelationships for grain quality attributes of irrigated rice. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 58, e03252, 2023. Título em português: Inter-relações genéticas de causa e efeito para atributos de qualidade de grãos de arroz irrigado.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Unidades Centrais. |
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5. | | FACCHINELLO, P. H. K.; CARVALHO, I. R.; STRECK, E. A.; AGUIAR, G. A.; GOVEIA, J.; FEIJÓ, M.; PEREIRA, R. R.; OLIVEIRA, V. F. de; FAGUNDES, P. R. R.; MAIA, L. C. da; LAUTENCHLEGER, F.; MAGALHAES JUNIOR, A. M. de. Predicted genetic gains weighted by selection pressures for grain quality in irrigated rice. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 56, e02497, 2021. Título em português: Ganhos genéticos previstos ponderados por pressões de seleção para qualidade de grãos em arroz irrigado.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Unidades Centrais. |
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6. | | MAGALHÃES JUNIOR, A. M. de; RANGEL, P. H. N.; FAGUNDES, P. R. R.; MORAIS, O. P. de; FRANCO, D. F.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CASTRO, A. P. de; ANDRES, A.; TORGA, P. P.; NUNES, C. D. M.; MOURA NETO, F. P.; FERREIRA, M. E.; SOUZA, J. A. C. de; STRECK, E. A.; AGUIAR, G. A.; FACCHINELLO, P. H.; GOVEIA, J. V. Avaliação de linhagens CL de arroz irrigado da Embrapa em ensaios de VCU, no RS - safra 2016/17. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 10., 2017, Gramado. Intensificação sustentável: anais. Gramado: Sosbai, 2017.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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7. | | MAGALHAES JUNIOR, A. M. de; RANGEL, P. H. N.; FAGUNDES, P. R. R.; MORAIS, O. P. de; FRANCO, D. F.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CASTRO, A. P. de; ANDRES, A.; TORGA, P. P.; NUNES, C. D. M.; MOURA NETO, F. P.; FERREIRA, M. E.; SOUZA, J. A. C. de; STRECK, E. A.; AGUIAR, G. A.; FACCHINELLO, P. H.; GOVEIA, J. V. Avaliação de linhagens cl de arroz irrigado da embrapa em ensaios de VCU, no RS - safra 2016/17. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 10., 2017, Gramado. Intensificação sustentável: anais. Gramado: Sosbai, 2017.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Clima Temperado. |
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8. | | MAGALHÃES JUNIOR, A. M. de; RANGEL, P. H. N.; FAGUNDES, P.; MORAIS, O. P. de; FRANCO, D.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CASTRO, A. P. de; ANDRES, A.; TORGA, P. P.; NUNES, C. D.; ABREU, A. G. de; PETRINI, J. A.; MOURA NETO, F. P.; FERREIRA, M. E.; STRECK, E. A.; AGUIAR, G. A.; FACCHINELLO, P. H. K.; GOVEIA, J. V. BRS A701 CL: nova cultivar de arroz irrigado para o sistema Clearfield no Rio Grande do Sul. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 10., 2017, Gramado. Intensificação sustentável: anais. Gramado: Sosbai, 2017.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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9. | | MAGALHÃES JUNIOR, A. M. de; RANGEL, P. H. N.; FAGUNDES, P.; MORAIS, O. P. de; FRANCO, D.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CASTRO, A. P. de; ANDRES, A.; TORGA, P. P.; NUNES, C. D.; ABREU, A. G. de; PETRINI, J. A.; MOURA NETO, F. P.; FERREIRA, M. E.; STRECK, E. A.; AGUIAR, G. A.; FACCHINELLO, P. H. K.; GOVEIA, J. V. BRS A701 CL: nova cultivar de arroz irrigado para o sistema Clearfield no Rio Grande do Sul. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 10., 2017, Gramado. Intensificação sustentável: anais. Gramado: Sosbai, 2017.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Clima Temperado. |
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