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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
23/03/2000 |
Data da última atualização: |
23/03/2000 |
Autoria: |
GOUVEIA, J. P. G. de; ALMEIDA, A. de A. C.; FERNANDEZ, F. R.; MURR, F. E. X.; PAIVA, B. R. de. |
Título: |
Estudo dos isotermas de sorcao e calor isosterico do gengibre sem casca. |
Ano de publicação: |
1999 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRICOLA, 28., 1999, Pelotas, RS. A engenharia agricola: tendencias e inovacoes - [anais]. Pelotas: SBEA, 1999. |
Páginas: |
nao paginado. |
Descrição Física: |
CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Trabalho 83. |
Palavras-Chave: |
Dissorcao. |
Thesagro: |
Adsorção; Gengibre; Sorção; Temperatura; Umidade; Zingiber Officinale. |
Thesaurus Nal: |
desorption; ginger; humidity; sorption; temperature. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Registros recuperados : 9 | |
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