Data/hora: 18/06/2024 23:24:59

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 17/01/2013
Data da última atualização: | 23/02/2016
Autoria: | GOUVÊA, A. C. M. S.; GODOY, R. L. de O.
Afiliação: | ANA CRISTINA MIRANDA SENNA GOUVÊA, UFRRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA.
Título: | Caracterização de antocianinas por CLAE e identificação por espectrometria de massa de alta resolução (Q-TOF) em seis frutos de fácil acesso para uso como fonte de padrões analíticos.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRRJ, 7., 2012, Seropédica. Políticas públicas no desenvolvimento técnico-científico: anais. Seropédica: UFRRJ, 2012. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Antocianinas; Espectrômetro de massas; Padrões.
Thesagro: | Cromatografia.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11668-1) - UPC - SP - PP - 2012/223 -  - 2012.00223 - DIS