Data/hora: 02/06/2024 01:17:47

Biblioteca(s): 	Embrapa Cocais.	
Data corrente: 	12/02/2014	
Data da última atualização: 	12/02/2014	
Autoria: 	GONCALVES, N. B. (ed.).	
Afiliação: 	NEIDE BOTREL, CNPH.	
Título: 	Abacaxi: pós-colheita.	
Edição: 	2. ed. rev. atual.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Guaratiba: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007	
Páginas: 	58 p.	
Descrição Física: 	il.	
Série: 	(Série Frutas do Brasil, 5).	
ISBN: 	978-85-7383-391-1	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Celeste Maria Patto de Abreu; Cicely Moitinho Amaral; Domingo Haroldo Reinhardt; Neide Botrel Gonçalves; Nirlene Junqueira Vilela; Odilson Luiz Ribeiro e Silva.	
Conteúdo: 	Indicadores do mercado mundial de abacaxi; Características da fruta; Cultivares; Coloração; Aparência, Maturação; Qualidade interna; Influência de fatores pré-colheita; Plano de revisão do Codex para o padrão de abacaxi - Codex Satn 182-183; Colheita e beneficiamento; Determinação do ponto de colheita; Colheita; Seleção, classificação e outros cuidados pós-colheita; Métodos para uniformizar a maturação; Procedimentos básicos para a certificação fitossanitária; Transporte e armazenamento; Manejo pós-colheita; Disturbio fisiológico (escurecimento interno); Transporte e armazenamento; Embalagem; Rotulagem; Transporte.	
Palavras-Chave: 	Armazenamento do Abacaxi; Beneficiamento do Abacaxi; Caracteristica; Características do Abacaxi; Certificação do Abacaxi; Certificacao fitossanitaria; Characteristics; Coheita do Abacaxi; Health certification; Indicador; Indicator; Plants; Posthavest; Transport.	
Thesagro: 	Abacaxi; Agrotóxico; Ananás Comosus; Armazenamento; Beneficiamento; Colheita; Maturação; Mercado; Pós-Colheita; Resíduo; Rotulagem; Transporte.	
Thesaurus Nal: 	harvesting; marketing; pineapples; storage.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
Registro original: 	Embrapa Cocais (CPACP)	
Exemplares: 	CPACP - (780-1) - EMB - LV - PP - 634.74 - G635a - 2014.00329 - DIS