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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
12/12/2007 |
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Data da última atualização: |
11/03/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
MORETTI, C. L.; GONÇALVES, N. B.; HENZ, G. P. |
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Afiliação: |
Celso Luiz Moretti, Embrapa Hortaliças; Neide Botrel Gonçalves, Embrapa Hortaliças; Gilmar Paulo Henz, Embrapa Hortaliças. |
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Título: |
Pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: HENZ, G. P.; ALCÂNTARA, F. A. de; RESENDE, F. V. (Ed). Produção orgânica de hortaliças: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informações Técnologicas, 2007. |
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Páginas: |
p. 199-211. |
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Série: |
(Coleção 500 perguntas, 500 respostas). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alimento seguro; Boas práticas agricolas; Boas práticas de fabricação; Cultivo orgânico; Higienização; Manuseio; Rótulo; Vida útil. |
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Thesagro: |
Acondicionamento; Armazenamento; Colheita; Embalagem; Hortaliça; Pós-Colheita; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Registro |
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| Registros recuperados : 1 | |
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