Data/hora: 20/06/2024 23:00:08

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte.
Data corrente: | 17/11/2014
Data da última atualização: | 29/01/2018
Autoria: | BONIN, M. N.; GOMES, R. da C.
Afiliação: | Grupo de Melhoramento Animal e Biotecnologia, Departamento de Ciências Básicas, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, Pirassununga, SP, Brasil; RODRIGO DA COSTA GOMES, CNPGC.
Título: | Sire effects on carcass and meat quality traits of young Nellore bulls.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | Genetics and Molecular Research, v.13, n. 2, p. 3250-3264, 2014.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Rib-eye area.
Thesagro: | Bos Indicus; Carcaça; Gado Nelore; Qualidade.
Thesaurus Nal: | beef quality; color; Fat thickness; Marbling.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/111815/1/Bonin-et-al-2014a-B1.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Exemplares: | CNPGC - (15989-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS