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Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 19/05/1997
Data da última atualização: | 20/12/2018
Autoria: | GOMES, M. S. de O.
Título: | Conservação pós-colheita: frutas e hortaliças.
Ano de publicação: | 1996
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1996
Páginas: | 134 p.
Série: | (Coleção Saber, 2).
ISBN: | 85 85007-81 8
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Conservation; Cultivation; Hasdvesting; Pos colheita; Technic; Tecnica.
Thesagro: | Conservação; Fruta; Higiene; Hortaliça; Valor Nutritivo.
Thesaurus Nal: | fruits; hygiene.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (4854-1) - EMB - FL - PP - 00537 -  - 1995.00537 - DIS