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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  12/11/2007
Data da última atualização:  12/11/2007
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  CENCI, S. A.; GOMES, C. A. O.
Afiliação:  Sergio Agostinho Cenci, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Carlos Alexandre Oliveira Gomes, Agência Nacional de Vigilância Sanitária.
Título:  Processamento mínimo de brócolis.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  In: MORETTI, C. L. (Ed.). Manual de processamento mínimo de frutas e hortaliças. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: Sebrae, 2007. 527 p. cap. 19, p. 383-395.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Brócolis.
Thesagro:  Processamento Mínimo.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA9137 - 1UPCPL - --635.046M845m2007.00001
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças.
Data corrente:  06/06/2003
Data da última atualização:  06/06/2003
Autoria:  SIQUEIRA, W. J.; EIRAS, M.; TESSARIOLI NETO, J.; AZEVEDO FILHO, J. A.; CARVALHO, C. R. L.; MARQUES, M. O. M.; LOURENÇÃO, A. L.; BUSO, J. A.
Afiliação:  Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.
Título:  Terceiro ano de avaliação de comportamento de clones de alho livres e infectados por vírus no estado de São Paulo.
Ano de publicação:  2003
Fonte/Imprenta:  Summa Phytopathologica, Piracicaba, v. 29, n. 1, p. 51, jan./mar. 2003.
Idioma:  Português
Notas:  Resumo.
Palavras-Chave:  Cultivar Amarante; Livre de vírus.
Thesagro:  Alho; Allium Sativum; Peso; Produtividade.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPH25265 - 1UPCAP - --632.05
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