Data/hora: 21/06/2024 18:01:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	15/01/2010	
Data da última atualização: 	13/06/2017	
Autoria: 	PEREIRA, G. S.; GARRUTI, D. dos S.; GOMES, B. L.; WEBER, O. B.	
Afiliação: 	Gerlândia da Silva Pereira, UFC; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Bruna Lima Gomes, UFC; OLMAR BALLER WEBER, CNPAT.	
Título: 	Perfil sensorial de bananas de genótipos resistentes à Sigatoka Negra.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Resumos... Campinas: Universidade Estadual de Campinas, 2009.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Análise sensorial; Musa spp.	
Thesagro: 	Mycosphaerella Fijiensis.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11570/1/RE09150.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (11570-1) - UPC - RA - PP - SP 04764 -  - 2009.04764 - DIS