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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  06/11/2019
Data da última atualização:  13/11/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  GOUVEA, F. DOS S.; WALTER, E. H. M.; FERREIRA, E. H. DA R.; TIBURSKI, J. H.; DELIZA, R.; GODOY, R. L. de O.; ROSENTHAL, A.
Afiliação:  Fabiola dos Santos Gouvea, UFRRJ; EDUARDO HENRIQUE MIRANDA WALTER, CTAA; Elisa Helena da Rocha Ferreira, UFRRJ; Júlia H. Tiburski, UFRRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.
Título:  Effects of carrot incorporation and high hydrostatic pressure processing on fresh cheese: Antilisterial activity, carotenoid degradation, and sensory characteristics.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  Food Science and Technology International, v. 25, n. 7, p. 597-607, 2019.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Antilisterial activity; Carrot; High hydrostatic pressure; Minas Frescal cheese.
Thesagro:  Carotenóide.
Thesaurus Nal:  Carotenoids.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA14736 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. Desenvolvimento de um modelo de produção integrada de guaraná no Estado do Amazonas. Rede Rio Mar de Comunicação, 31 dez. 2013.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. P. Aptidão de clima para a cultura do guaranazeiro. Portal Dia de Campo, 29 dez. 2015.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. P. Aptidão de solo para a cultura do guaranazeiro. Portal Dia de Campo, 10 dez. 2015.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. C. Avaliação da atividade fotocatalítica do óxido de cobre imobilizado em suporte magnético nanoestruturado. 2015. Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de São Carlosa, SP, 2015. Orientadora: Dra. Elaine Cristina Paris. 77
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. P. Adubação nitrogenada e molíbdica na cultura da soja, em Viçosa e Coimbra, Minas Gerais. 1999. 108 f. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa.
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. P. Agricultura convencional x orgânica: há um sistema intermediário entre elas?. Jornal Dia de Campo, 27 set. 2016.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. A. dos. Caracterização de frutos e molecular de umbu-cajazeiras (Spondias sp.) no semiárido da Bahia. 2010. 56 p. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas. Ana Cristina Vello Loyola Dantas, UFRB; Orientadora; Alberto Duarte Vilarinhos, CNPMF; Co-orientador; Antonio Augusto de Oliveira...
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. H. dos. Avaliação de programas de seleção para a caprinocultura leiteira brasileira. 2013. 79 f. Tese (Doutorado) - Centro de Ciência Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza. Orientador: Raimundo Nonato Braga Lôbo.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. A. dos. Caracterização e seleção de linhagens elites de mamoneira (Ricinus communis L.) por meio do desempenho morfoagrônomico e molecular no Estado da Bahia. 2013. 85f. il. Dissertação (Mestrado em Ciência Agrárias)- Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas. Orientadora: Profª. Dra. Simone Alves Silva; Co-orientação: Profª. Dra Cristina Velo Loyola Dantas;Profª. Dra. Cláudia Fortes Ferreira (CNPMF).
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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10.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. DE F. Validação de marcadores molecular p779/p780 para a seleção precoce em Megathyrsus maximus 2021 Dissertação (Mestrado em em Agronomia, Genética e Melhoramento de Plantas) - Universidade Estadual Paulista, São Paulo, 2021. Orientador: Prof. Dr. Gustavo Vitti Môro; Coorientador: Dr. Mateus Figueiredo Santos (CNPGC).
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. P. Exportação de mamão do Amazonas para Miami: sonho ou realidade? Jornal Dia de Campo, 28 nov. 2017.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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12.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. P. Gesso agrícola associado ao calcário e produtividade de sementes secas de guaraná. Thomaz Rural, 18 dez. 2015.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. P. O gesso agrícola e seus efeitos no perfil de um solo cultivado com guaraná. Thomaz Rural, 28 dez. 2015.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. M. dos. Fracionamento de Ba, Cr, Cu, Ni, e Zn em solos tratados com lodo de esgoto em experimento de longa duração. Tese (Doutorado) - Universidade Federal de São Carlos, 2010. Sob orientação da Dra. Ana Rita de Araújo Nogueira.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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15.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. R. P. Cuias ameaçadas. Revista Globo Rural, São Paulo, v. 23, n. 273, p. 31, jul. 2008. Informações prestadas por Marina Castelo Branco e Gilmar Paulo Henz, pesquisadores da Embrapa Hortaliças.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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16.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. P. Desenvolvimento de um modelo de produção integrada de guaraná no Amazonas: desafios e oportunidades. In: WORKSHOP PRODUÇÃO INTEGRADA DE GUARANÁ NO ESTADO DO AMAZONAS, 2010, Maués. [Palestras...]. Maués: [s.n.], 2010. p. 3.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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17.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. P. Desenvolvimento de um modelo de produção integrada de guaraná no AM. Portal Dia de Campo, 06 maio 2014.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. D. dos. Diagnóstico quantitativo e qualitativo do processo artesanal de extração do óleo de andiroba (Carapa guianensis Aubl.). 2013. 65 f. Tese (Doutorado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal Rural da Amazônia: Embrapa Amazônia Oriental, Belém, PA. Orientador: Osmar Alves Lameira, Embrapa Amazônia Oriental.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. D. dos. Resposta do dendezeiro (Elaeis guineensis, Jacq.) à aplicação de NPK e Mg nas condições edafoclimáticas de Tailândia - Pará. 1999. 76 f. il. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Faculdade de Ciências Agrárias do Pará, Belém, PA. Orientador: Ismael de Jesus Matos Viégas, Embrapa Amazônia Oriental.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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20.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, L. M. Fenologia, produção e ecofisiologia de laranjeiras em diferentes porta-enxertos no Semiárido. 2019. 57 f. Dissertação (Mestrado em Recursos Genéticos Vegetais) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz da Almas. Orientada por Sebastião de Oliveira e Silva; co-orientada por Agnaldo Rodrigues de Melo Chaves, Embrapa Semiárido; Débora...
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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