Data/hora: 24/06/2024 08:21:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	20/08/2013	
Data da última atualização: 	20/08/2013	
Autoria: 	ANDRADE, S. da C. S.; MÁRSICO, E. T.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.	
Afiliação: 	SABRINA DA COSTA SILVA ANDRADE, UFF; ELIANE TEIXEIRA MÁRSICO, UFF; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA.	
Título: 	Determinação dos produtos da degradação da adenosina trifosfato em amostras de pescado por cromatografia líquida de alta eficiência.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	Higiene Alimentar, São Paulo, v. 27, n. 218/219, p. 1270-1273, mar./abr. 2013. Edição dos Resumos do VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Vigilância das Zoonoses, IV Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Gramado, abr. 2013.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	CLAE; Nucleotídeos; Pescado.	
Thesagro: 	Separação.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/88078/1/2013-033.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11849-1) - UPC - AA - PP - 2013/033 -  - 2013.00033 - DIS