Data/hora: 17/06/2024 04:05:35

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 16/02/2011
Data da última atualização: | 18/08/2023
Autoria: | ASSIS, P. P.; ROSA, J. S.; OIANO-NETO, J.; FURTADO, A. A. L.; PACHECO, S.; GODOY, R. L. O.
Afiliação: | PRISCILA P. ASSIS, UFRRJ; JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA; JOAO OIANO NETO, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA.
Título: | Composição de carotenóides das cascas e ácidos graxos da fração lipídica das sementes de tangerina murcote (Citrus reticulata Blanco).
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO REGIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 24., 2010, Viçosa, MG. Integração e desafios da Química em Minas Gerais. Viçosa, MG: UFV: SBQ, 2010. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Carotenóides; Tangerina murcote.
Thesagro: | Citrus Reticulata.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (10812-1) - UPC - RA - PP - 2010/225 -  - 2011.00205 - DIS