Data/hora: 01/06/2024 22:40:20

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 04/03/2010
Data da última atualização: | 04/03/2010
Autoria: | LIMA, K. S. C.; LIMA, A. L. S.; GODOY, R. L. O.
Afiliação: | KEILA S. COPLE LIMA, IME; ANTONIO L. SANTOS LIMA, IME; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA.
Título: | A cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) na determinação de riboflavina em tucumã (Astrocarium vulgare Mart.) irradiado.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2009, Rio de Janeiro. Dia Mundial da Alimentação: alimentos e meio ambiente. Rio de Janeiro: SBCTA-RJ, 2009. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | CLAE; Riboflavina; Tucumã.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (10219-1) - UPC - SP - PP - 2009/180 -  - 2010.00091 - DIS