Data/hora: 21/09/2024 15:54:24

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	ANTONIASSI, R.; GODOY, R. L. O.; ROSA, P. M.	
Título: 	Isolamento e identificacao de esterois de girassol e gergelim por CGAR/EM.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.66-7, ref. 0140-646.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Esterois; Gergilim; Quimica de alimento.	
Thesagro: 	Girassol.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6016-1) - UPC - SP - -- - 2001/060 -  - 2002.00967 - DIS