Data/hora: 17/06/2024 01:12:19

Biblioteca(s): 	Embrapa Florestas.	
Data corrente: 	25/11/2015	
Data da última atualização: 	15/02/2016	
Autoria: 	BARBIERI, S. F.; PETKOWICZ, C. L. O.; RUTHES, A. C.; GODOY, R. C. B. de; SILVEIRA, J. L. M.	
Afiliação: 	BARBIERI, SHAYLA F., Universidade Federal do Paraná; PETKOWICZ, CARMEN L. O., Royal Institute of Technology - KTH, Sweden; RUTHES, ANDREA C., Royal Institute of Technology - KTH, Sweden; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; SILVEIRA, JOANA L. M., Universidade Federal do Paraná.	
Título: 	Steady and dynamic shear rheological properties of gabiroba pulp (Campomanesia xanthocarpa Berg).	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO COMEMORATIVO DOS 50 ANOS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS (BIOQUÍMICA) DA UFPR, 2015, Curitiba. Livro de resumos. Curitiba: UFPR, 2015.	
Descrição Física: 	Dispónivel online.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Campomanesia xanthocarpa Berg; Gabiroba; Nativa.	
Thesagro: 	Fruta; Polpa.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/134001/1/2015-R.Catie-50PPC-Steady.pdf	
Registro original: 	Embrapa Florestas (CNPF)	
Exemplares: 	CNPF - (54557-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS