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Biblioteca(s): 	Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Soja.	
Data corrente: 	12/07/1993	
Data da última atualização: 	27/07/2004	
Autoria: 	CÂMARA, G. M. de S.; GODOY, O. P.; MARCOS FILHO, J.; D'ARCE, M. A. B. R.	
Título: 	Soja: produção, pré-processamento e transformação agroindustrial.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	São Paulo: Secretaria da Indústria, Comércio, Ciência e Tecnologia, [199--].	
Páginas: 	99 p.	
Série: 	(Série Extensão Agroindustrial, 7).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Tecnologia da produção; Pré-processamento; Tecnologia da transformação.	
Palavras-Chave: 	Aspecto economico; Brasil; Economic aspect; Food; Harvest; Improvement; Lecithin; Oil; Production; Soybean; Stored; Textured protein.	
Thesagro: 	Alimento; Armazenamento; Beneficiamento; Botânica; Colheita; Industrialização; Lecitina; Nutrição Humana; Óleo; Produção; Proteína Texturizada; Soja.	
Thesaurus Nal: 	botany; Brazil; human nutrition; industrialization.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO)	
Exemplares: 	CPAO - (21940-1) - ADD - LV - -- - 633.34 - S683s - 84.00164 - DIS
CNPSO - (3198-1) - ADD - LV - -- - 633.34 - C172s - 1983.00652 - DIS