Data/hora: 01/06/2024 06:55:46

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 20/02/2018
Data da última atualização: | 20/02/2018
Autoria: | SENA, M. J.; CERQUEIRA, M. M. M. O.; CARMO, L. S.; GLORIA, M. B. A.; SANTOS, D. A.; BOUILLET, L. E. M.
Título: | Detecção da Toxina da Síndrome do Choque Tóxico (TSST-1) a partir de cepas de Staphylococcus aureus isoladas de queijo coalho comercializados em Recife-PE.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 54, n. 309, p. 234-237, 1999.
Idioma: | Português
Notas: | Edição dos Anais do 16o. Congresso Nacional de Laticínios, Juiz de Fora, agosto de 1999.
Conteúdo: | Staphylococcus aureus  isolados de queijo "coalho" são potenciais produtoras de toxina TSST-1, principal causa da síndorme do choque tóxico em humanos.
Palavras-Chave: | Enterotoxina; Queijo Coalho; Streptococcal toxic shock syndrome; Toxic shock syndrome.
Thesagro: | Staphylococcus aureus.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (36419-1) - ADD - AP - VD -  -  -  - DIS