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1.Imagem marcado/desmarcadoGIBSON, R. M.; SVENSSON, B. Chemical modification of barley malt d-amylase 2: involvement of tryptophan and tyrosine residues in enzyme activity. Carlsberg Research Communications, v. 51, p. 295-308, 1986.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSVENSSON, B.; MUNDY, J.; GIBSON, R. M.; SVENDERSEN, I. Partial amino acid sequences of alfa-amylase isozymes from barley malt. Carlsberg Research Communications, v. 50, p. 15-22, 1985.

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