Data/hora: 06/06/2024 15:34:53

Biblioteca(s): 	Embrapa Trigo.	
Data corrente: 	10/01/2010	
Data da última atualização: 	10/01/2010	
Autoria: 	PIROZI, M. R.; GERMANI, R.	
Título: 	Efeito do armazenamento sobre as propriedades tecnológicas da farinha, de variedades de trigo cultivadas no Brasil.	
Ano de publicação: 	1998	
Fonte/Imprenta: 	Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 41, n. 1, p. 155-169, 1998.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cereais.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Trigo (CNPT)	
Exemplares: 	CNPT - (19889-1) - ADD - SP - -- - 05970 -  - 05970 - DIS