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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
15/02/2006 |
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Data da última atualização: |
17/02/2006 |
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Autoria: |
GASTAL, M. F. da. |
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Título: |
Avaliação de genótipos de soja portadores de características especiais de qualidade. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 1999. |
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Páginas: |
2 p. |
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Série: |
(Embrapa Clima Temperado. Pesquisa em andamento, 44). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A Embrapa Clima Temperado, buscando incorporar melhor qualidade alimentar em cultivares de soja, vem trabalhando recentemente com fatores como a diminuição do teor de inibidores de proteína, de lipoxigenase e de lectina nas sementes de soja. também vem sendo desenvolvidas linhagens com diferentes colorações de semente, visando facilitar a aceitação do uso direto da soja na alimentação humana. |
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Palavras-Chave: |
Avaliação; Características; Genótipos. |
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Thesagro: |
Qualidade; Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
