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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
19/01/2017 |
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Data da última atualização: |
28/04/2017 |
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Autoria: |
ALVES, E. R. de A.; CONTINI, E.; GASQUES, J. G.; GASQUES, J. G.; BASTOS, E. T. |
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Afiliação: |
ELISEU ROBERTO DE ANDRADE ALVES, DE/PR; ELISIO CONTINI, SIM; JOSÉ GARCIA GASQUES; JOSÉ GARCIA GASQUES; ELIANA TELES BASTOS. |
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Título: |
Forças motrizes do agronegócio brasileiro. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
[Brasília, DF, 2016]. |
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Páginas: |
33 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Revisão e atualização de artigo publicado na Revista de Política Agrícola, ano 19, Ed. Especial de Aniversário do Mapa - 150 anos, jul. 2010, p. 42-64. Título "Dinamismo da agricultura brasileira". Coleção Eliseu Alves: Biblioteca da Embrapa Sede. |
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Thesagro: |
Industrialização; Produção Agrícola. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aProdução Agrícola
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700 1 $aGASQUES, J. G.
700 1 $aGASQUES, J. G.
700 1 $aBASTOS, E. T.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
11/12/2022 |
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Data da última atualização: |
22/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, I. C. V.; SILVA, K. J. D. e; HASHIMOTO, J. M.; ROCHA, M. de M.; CARVALHO, J. L. V. de. |
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Afiliação: |
IZABEL CRISTINA VERAS SILVA, UFPI; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; JORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA. |
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Título: |
Efeito do processo de extrusão na composição nutricional de extrusados de feijão-caupi BRS Tumucumaque. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 5., 2019,Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2022. 96 p. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 285). |
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Páginas: |
p. 61. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho objetivou caracterizar química e nutricionalmente produtos extrusados obtidos a partir de farinha de cotilédones de feijão-caupi, cultivar BRS Tumucumaque. |
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Palavras-Chave: |
Perfil de aminoácidos; Produtos extrusados; Teor de minerais. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 00955nam a2200205 a 4500
001 2149437
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100 1 $aSILVA, I. C. V.
245 $aEfeito do processo de extrusão na composição nutricional de extrusados de feijão-caupi BRS Tumucumaque.$h[electronic resource]
260 $aIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 5., 2019,Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2022. 96 p. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 285).$c2022
300 $ap. 61.
520 $aEste trabalho objetivou caracterizar química e nutricionalmente produtos extrusados obtidos a partir de farinha de cotilédones de feijão-caupi, cultivar BRS Tumucumaque.
653 $aPerfil de aminoácidos
653 $aProdutos extrusados
653 $aTeor de minerais
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700 1 $aHASHIMOTO, J. M.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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