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1.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; GARCIA-CRUZ, C.H.; VINTURIM, T. M. Determinacao da contaminacao microbiana de diferentes produtos de tomate. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v.11, n.1, p.17-26, jan./jun. 1993.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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2.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; GARCIA-CRUZ, C. H.; VENTURIM, T. M.; PAZZOTI, G. S. de O. Qualidade microbiologica de diferentes marcas comerciais de suco fresco de laranja integral B. CEPPA, v.16, n.1, p.99-106, Curitiba, 1998

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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