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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 19/04/2004
Data da última atualização: | 19/04/2004
Autoria: | GARCÍA, W.; CADIMA, X. (ed.).
Título: | Manejo sostenible de la agrobiodiversidad de tubérculos andinos: síntesis de investigaciones y experiencias en Bolivia: Conservación y uso de la biodversidad de raíces y tubérculos andinos: una década de investigación para el desarrollo (1993-2003).
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Cochamba: PROINFA: CIP: COSUDE, 2003.
Páginas: | 218 p.
ISBN: | 84-8370-285-1
Idioma: | Espanhol
Notas: | Autores: Gino Afuirre, Juan Almanza, Ximena Cadima, Pablo condori, Antonio Gandarillas, Edson Gandarillas, Willman García, Augusto Guidi, Silvia Gonzáles, Rhimer Gonzáles, Victor Iriarte, Jimena Irigoyen, Miguel Machaca, Patricia Meneces, Gonzalo Mérida, Rolando Oros, Noel Ortuño, Fernando Patino, Oscar Peredo, Janett Ramos, Magali Salazar, Franz Terrazas, Maria Luisa Ugarte, Grover Valdivia, Elmer Vásquez e Félix Veizaga.
Conteúdo: | La agrobiodiversidad sostenible: conservación in situ y ex situ. Descripción agroecológica y socioeconómica del microcentro de diversidad Candalaria. El sistema de producción de tubérculos andinos en el microcentro de biodiversidad Candelaria. Distribucíon espacial y temporal de tubérculos y raíces andinas en el Municipio de Colomi. Etnobotánica de tubérculos andinos en Candelaria. Relación de la conservación in situ - ex situ - in situ de tubérculos andinos. Factores limitantes de producción que inciden a los tubérculos andinos. Estrategias de control de las principales plagas de oca y papalisa. Almacenamiento tradicional de tubérculos andinos. Manejo agronômico de los cultivos de oca, papalisa e isaño. Rendimento potencial de tubérculos andinos. Aplicación de metodológias participativas en microcentros de biodiversidad. Promoción y difusión de la biodiversidad de raíces y tubérculos andinos. Estudios preliminares para la agroindustria de raíces y tubérculos andinos. El uso de la harina de isaño para la alimentación de cerdos. Gestión para la conservación en el municipio de Colomi. Empoderamiento de la biodiversidad local en el Municipio de Colomi. Agroturismo y Ecoturismo en Colomi: una estratégia para la conservación in situ de la biodiversidad.
Palavras-Chave: | Achira; Ahipa; Arracacha; Batata-baroa; Biodversidade; Biodyversity; Canna edulis; Conservation; Etnobotany; Food; Genetic resource; Germoplasm; Lepidium meyeii; Mandioquinha-salsa; Mastrua; Papalisa; Peruvian carrot; Production; wlluco; Yacon.
Thesagro: | Alimento; Armazenamento; Arracacia Xanthorrhiza; Conservação; Etnobôtanica; Germoplasma; Maçã; Produção; Recurso Genético.
Thesaurus Nal: | Mirabilis expansa; Oxalis tuberosa; Pachyrhizus ahipa; Smallanthus sonchifolius; Tropaeolum tuberosum.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (27648-1) - ADD - LV - -- - CD 132 -  - cd 132 - DIS