Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
13/10/1997 |
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Data da última atualização: |
08/09/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
EGITO, A. S. do; PINHEIRO, R. R. |
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Afiliação: |
ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC; RAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO, CNPC. |
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Título: |
Controle de coliformes no leite de cabra utilizando a pasteurização lenta. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 24., 1996, Goiânia. Resumos de temas livres. Goiânia: Sociedade Goiana de Veterinária, 1996. p. 204. Ref. 411. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Control; Controle. |
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Thesagro: |
Caprino; Coliforme; Leite de cabra; Pasteurização. |
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Thesaurus NAL: |
Coliform bacteria; Goat milk; Pasteurization. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/46013/1/RAC-Controle-de-coliformes.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
