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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/10/2012 |
Data da última atualização: |
23/02/2016 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
GARCIA, L. C.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. |
Afiliação: |
LORENA COSTA GARCIA, CNPAE; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; MIRIAM DUPAS HUBINGER, UNICAMP. |
Título: |
Effect of homogenization pressure and oil load on the emulsion properties and the oil retention of microencapsulated basil essential oil (Ocimum basilicum L.). |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Drying Technology, v. 30, n. 13, p. 1413-1421, 2012. |
DOI: |
10.1080/07373937.2012.685998 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Microencapsulação; Óleo essencial de manjericão; Propriedades de emulsão. |
Thesagro: |
Goma Arábica. |
Thesaurus Nal: |
spray drying. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00712naa a2200205 a 4500 001 1938075 005 2016-02-23 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.1080/07373937.2012.685998$2DOI 100 1 $aGARCIA, L. C. 245 $aEffect of homogenization pressure and oil load on the emulsion properties and the oil retention of microencapsulated basil essential oil (Ocimum basilicum L.). 260 $c2012 650 $aspray drying 650 $aGoma Arábica 653 $aMicroencapsulação 653 $aÓleo essencial de manjericão 653 $aPropriedades de emulsão 700 1 $aTONON, R. V. 700 1 $aHUBINGER, M. D. 773 $tDrying Technology$gv. 30, n. 13, p. 1413-1421, 2012.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 177 | |
22. | | GARCIA, L. C.; NOGUEIRA, A. C. Tolerância à dessecação de sementes de Podocarpus lambertii Klotz. Informativo ABRATES, Londrina, v. 13, n. 3B, p. 14, set. 2003. Edição dos Resumos do XIII Congresso Brasileiro de Sementes, Gramado, RS, set. 2003.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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25. | | GARCIA, L. C.; NOGUEIRA, A. C.; ABREU, D. C. A. Comportamento de sementes de Anadenanthera colubrina (Vellozo) Brenan., Mimosaceae submetidas ao envelhecimento acelerado. Informativo ABRATES, Londrina, v. 11, n. 2, p. 261, set. 2001. Numero especial, ref. 427. Edição de Resumos do XII Congresso Brasileiro de Sementes, 17 a 20 de Setembro de 2001, Curitiba, PR.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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27. | | GARCIA, L. C.; SILVA, K. E. da; QUISEN, R. C. Resposta de sementes de Protium spruceanum - Burseraceae, submetidas à dessecação. Informativo ABRATES, Londrina, v. 21, n. 2, ago. 2011. CD-ROM. Edição dos Anais do XVII Congresso Brasileiro de Sementes, Natal, ago. 2011.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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31. | | TRICHEZ, D.; BERGMANN, J. C.; GARCIA, L. C.; JUNGMANN, L. How many bioethanol generations can we have? In: TREICHEL, H.; ALVES JÚNIOR, S. L.; FONGARO, G.; MÜLLER, C. Ethanol as a green alternative fuel: insight and perspectives. Hauppauge, NY: Nova Science Publishers, 2019. cap. 2. p . 21-57.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia. |
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40. | | GARCIA, L. C.; NOGUEIRA, A. C.; ALQUINI, Y. Desenvolvimento dos estróbilos de Podocarpus lambertii Klotz. e P. sellowii Klotz. (Podocarpaceae). Informativo ABRATES, Pelotas, v. 15, n. 1/3, p. 273, ago. 2005. Ref. 466. Edição dos Resumos do XIV Congresso Brasileiro de Sementes, Foz do Iguaçu, ago. 2005.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Registros recuperados : 177 | |
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