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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
26/08/1994 |
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Data da última atualização: |
05/03/2007 |
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Autoria: |
GARCIA, C. H.; CORRADINI, L.; ALVARENGA, S. F. |
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Título: |
Comportamento florestal do Eucalyptus grandis e Eucalyptus saligna em diferentes espacamentos. |
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Ano de publicação: |
1991 |
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Fonte/Imprenta: |
IPEF. Circular Tecnica, Piracicaba, n. 179, p. 1-8, 1991. |
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Idioma: |
Português |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
28/06/2019 |
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Data da última atualização: |
10/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
GUEDES-OLIVEIRA, J. M.; COSTA-LIMA, B. R. C.; OLIVEIRA, D.; NETO, A.; DELIZA, R.; CONTE-JUNIOR, C. A.; GUIMARÃES, C. F. M. |
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Afiliação: |
Juliana M. Guedes?Oliveira, UFF; Bruno R. C. Costa-Lima, UFF; Denize Oliveira; Adelino Neto, UFF; ROSIRES DELIZA, CTAA; Carlos A. Conte-Junior, UFF; Carlos Frederico M. Guimarães, UFF. |
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Título: |
Mixture design approach for the development of reduced fat lamb patties with carboxymethyl cellulose and inulin. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Science & Nutrition, n. 7, p. 1328-1336, 2019. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Lamb patties; Mixture design. |
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Thesaurus NAL: |
Carboxymethylcellulose; Fat replacers; Inulin. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 00745naa a2200241 a 4500
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008 2019 bl uuuu u00u1 u #d
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700 1 $aCONTE-JUNIOR, C. A.
700 1 $aGUIMARÃES, C. F. M.
773 $tFood Science & Nutrition$gn. 7, p. 1328-1336, 2019.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
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