Data/hora: 25/09/2024 17:58:45

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio-Norte.	
Data corrente: 	20/12/2012	
Data da última atualização: 	20/12/2012	
Autoria: 	NUNES, A T.; GAMARRA-ROJAS, G.; GAMARRA-ROJAS, C F. L.	
Título: 	Araça: aproveitamento de frutas.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	Recife: UFPE: CNIP, [2002?].	
Descrição Física: 	1 Folder.	
Série: 	(CNIP. Frutas Nativas, 2).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Conhecendo o pé-de-araça; Usos do araça; Processamento do fruto; Refresco; Suco; Sorvete; Doce em calda; Geléia: Doce pastoso; Cocada; Licor.	
Thesagro: 	Araçá; Processamento.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
Registro original: 	Embrapa Meio-Norte (CPAMN)	
Exemplares: 	CPAMN - (27907-1) - ADD - FL - PP - FOL 87/12 -  - 2012.00087 - DIS