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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SANTOS, A. K. D. dos; PINHEIRO, L. G. B.; FURTADO, S. M. B.; SANTOS, Z. L. Estudo dos parametros fisico-quimico das cascas de batata doce roxa (Porphyrorrhyza), branca (Leucorrhyza) e amarela (Xantorrhyza). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA / UFC, 2000. v.2. p.5.193.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 2. | | SANTOS, A. K. D. dos; PINHEIRO, L. G. B.; FURTADO, S. M. B.; SANTOS, Z. L. Determinacao analitica de minerais e metais pesados em batata doce roxa (Porphyrorrhyza), branca (Leucorrhyza) e amarela (Xanthorrhyza). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA / UFC, 2000. v.2. p.5.143.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
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