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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
12/07/1995 |
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Data da última atualização: |
09/06/2000 |
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Autoria: |
FURTADO, M. J. |
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Título: |
Sugestoes de alternativas para utilizacao de raizes de mandioca no Estado do Espirito Santo. |
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Ano de publicação: |
1980 |
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Fonte/Imprenta: |
Cariacica: EMCAPA, 1980. |
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Páginas: |
6p. |
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Série: |
(EMCAPA. Comunicado, 1/80). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Considerando que: o Estado é deficiente em milho; a raspa da mandioca tem ótimas perspectivas de ser produzida, inclusive a custos bem reduzidos; a farinha de mesa e de uso corrente na nossa alimentação; o álcool carburante é uma realidade; e o Estado perde em torno de 34% de sua produção por falta de mercado, três alternativas são sugeridas para a utilização das raízes desta cultura, a saber:
a) Para os produtores do estrato I (baixa renda), a fabricação da raspa de mandioca poderá ser uma opção adequada. Isto porque, com a utilização da mão-de-obra familiar, por exemplo, como se faz na Tailândia, os custos seriam baixos, permitindo que a raspa fosse adicionada a ração para alimentação animal, como sucedâneo do milho.
b) Para os produtores do estrato II, responsáveis pela fabricação mais econômica da farinha de mesa, seria melhor manter esta tradição, levando-se em conta toda uma infra-estrutura já montada e uma especialização adquirida ao longo dos anos, no sentido de atender as exigências do mercado.
c) Para os produtores enquadrados no estrato III, que usam a cultura em termos empresariais, tem fácil acesso ao crédito empregam tecnologias sofisticadas, obtendo, em concequência, uma alta produtividade e contribuem, enormemente, para o excesso de produção de raízes, no Estado, a melhor opção seria o fabrico do álcool carburante, pois o mesmo representa o mesmo das necessidades da economia nacional. |
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Palavras-Chave: |
Aproveitamento; Brasil; EMCAPA; Espirito Santo; Mandioca-Raízes-Uso; Raizes; Uso. |
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Thesagro: |
Farinha; Mandioca; Manihot Esculenta; Mercado; Produção; Raiz. |
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Thesaurus Nal: |
cassava. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 158 | |
| 3. |  | OLIVEIRA, E. de. Molicutes em milho: variabilidade, resistência e controle. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 25.; SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 1., 2004, Cuiabá, MT. Da agricultura familiar ao agronegócio: tecnologia, competitividade e sustentabilidade: [palestras]. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Cuiabá: Empaer, 2004. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 14. | | OLIVEIRA, E. de; PAIVA, F. de A. Diagnose e manejo de enfezamentos causados por molicutes. In: OLIVEIRA, E. de; OLIVEIRA, C. M. de. (Ed.). Doenças em milho: molicutes, vírus, vetores, mancha por Phaeosphaeria. Sete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo; Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2004. cap. 6, p. 133-146.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| Registros recuperados : 158 | |
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