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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
05/08/2021 |
Data da última atualização: |
05/08/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
FERREIRA, I. C.; SILVA, V. P. da; VILVERT, J. C.; SOUZA, F. de F.; FREITAS, S. T. de; LIMA, M. dos S. |
Afiliação: |
IANCA CARNEIRO FERREIRA; VAGNER PEREIRA DA SILVA; JOÃO CLAUDIO VILVERT; FLAVIO DE FRANCA SOUZA, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; MARCOS DOS SANTOS LIMA. |
Título: |
Brazilian varieties of acerola (Malpighia emarginata DC.) produced under tropical semi- arid conditions: Bioactive phenolic compounds, sugars, organic acids, and antioxidant capacity. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Biochemistry, v. 45, n. 8, aug. 2021. |
DOI: |
10.1111/jfbc.13829 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Acerola fruit has gained prominence for its high nutraceutical value, associated with high levels of ascorbic acid and phenolic compounds. The objectives of this study were to analyze the chemistry composition and antioxidant capacity in seven Brazilian varieties of acerola. All acerola genotypes were harvested at the red ripe maturity stage, and the fruit were subjected to metabolite analyses by High-Performance Liquid Chromatography. The varieties presented high levels of ascorbic acid and malic acid. The main sugars observed in acerola were glucose and fructose. Cyanidin-3-rhamnoside was the main phenolic compound in the fruit (149?682 mg/kg FW), which had higher concentration in the varieties BRS 235-Apodi, BRS 236-Cereja, and BRS 237-Roxinha. Other phenolic compounds also observed in the fruit were quercetin-3-glucoside, isorhamnetin, catechin, procyanidin A2, naringenin, hesperidin, chlorogenic acid, and trans-resveratrol. In conclusion, the observed wide range of acerola nutraceutical properties was related to the high genetic variability among genotypes |
Palavras-Chave: |
Vale do Sao Francisco; Variabilidade genética. |
Thesagro: |
Acerola; Ácido Orgânico; Antioxidante; Composto Fenólico. |
Thesaurus Nal: |
Bioactive compounds; Malpighia emarginata; Organic acids and salts; Polyphenols. |
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/224858/1/Brazilian-varieties-of-acerola-2021.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Florestas; Embrapa Solos. |
Data corrente: |
19/08/2013 |
Data da última atualização: |
19/09/2013 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
HERNANI, L. C.; ZANATTA, J. A.; SALTON, J. C. |
Afiliação: |
LUIS CARLOS HERNANI, CNPS; JOSILEIA ACORDI ZANATTA, CNPF; JULIO CESAR SALTON, CPAO. |
Título: |
Efeito de raízes e cobertura morta de B. ruziziensis na matéria orgânica e na agregação de um latossolo vermelho distroférrico. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIAS DO SOLO, 34., 2013. Florianópolis. Anais... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2013. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Avaliaram-se efeitos da Brachiaria ruziziensis em atributos de um Latossolo Vermelho distroférrico, em casa de vegetação. Noventa dias após a emergência das plantas instalaram-se os tratamentos: a) Corte e remoção da parte aérea; b) Corte e retorno da parte aérea, sem fragmentação, para a superfície do solo; c) Corte e retorno da parte aérea fragmentada; d) Cobertura do solo com 7,5 Mg ha-1 (massa seca) de material da parte aérea não fragmentada; e) Idem ao d) com material fragmentado; f) Corte à 40 cm de altura e retorno do material sem fragmentação; g) Idem ao f) com remoção da parte aérea; h) Corte à 20 cm e exclusão da parte aérea; e i) Testemunha. Determinaram-se: massa seca da parte aérea e resíduos; e, após um ano, o carbono orgânico das camadas 0-5, 5-10 e 10-20 cm e a agregação do solo da camada 0?10 cm. O delineamento foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições; as médias foram comparadas por teste de Tukey (p<0,05). Raízes ativas da B. ruziziensis são mais eficazes do que a cobertura morta, em incrementar a matéria orgânica das camadas 0-5 e 5-10 cm e, o diâmetro médio ponderado via úmido e a % de agregados estáveis em água da classe > 4,76 mm, dos primeiros 10 cm do solo. |
Palavras-Chave: |
Agregado; Carbono orgânico; Estabilidade; Estabilidade de agregados. |
Thesagro: |
Brachiaria Ruziziensis; Pastagem; Solo. |
Categoria do assunto: |
-- P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/87977/1/Resumo-exp-Hernani-Zanatta-Salton-corrigido.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/90973/1/Josileia-CBCS-Efeito.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/90027/1/CBCS-HERNANI-EFEITO.pdf
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Marc: |
LEADER 02013nam a2200217 a 4500 001 1964283 005 2013-09-19 008 2013 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aHERNANI, L. C. 245 $aEfeito de raízes e cobertura morta de B. ruziziensis na matéria orgânica e na agregação de um latossolo vermelho distroférrico. 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIAS DO SOLO, 34., 2013. Florianópolis. Anais... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo$c2013 520 $aAvaliaram-se efeitos da Brachiaria ruziziensis em atributos de um Latossolo Vermelho distroférrico, em casa de vegetação. Noventa dias após a emergência das plantas instalaram-se os tratamentos: a) Corte e remoção da parte aérea; b) Corte e retorno da parte aérea, sem fragmentação, para a superfície do solo; c) Corte e retorno da parte aérea fragmentada; d) Cobertura do solo com 7,5 Mg ha-1 (massa seca) de material da parte aérea não fragmentada; e) Idem ao d) com material fragmentado; f) Corte à 40 cm de altura e retorno do material sem fragmentação; g) Idem ao f) com remoção da parte aérea; h) Corte à 20 cm e exclusão da parte aérea; e i) Testemunha. Determinaram-se: massa seca da parte aérea e resíduos; e, após um ano, o carbono orgânico das camadas 0-5, 5-10 e 10-20 cm e a agregação do solo da camada 0?10 cm. O delineamento foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições; as médias foram comparadas por teste de Tukey (p<0,05). Raízes ativas da B. ruziziensis são mais eficazes do que a cobertura morta, em incrementar a matéria orgânica das camadas 0-5 e 5-10 cm e, o diâmetro médio ponderado via úmido e a % de agregados estáveis em água da classe > 4,76 mm, dos primeiros 10 cm do solo. 650 $aBrachiaria Ruziziensis 650 $aPastagem 650 $aSolo 653 $aAgregado 653 $aCarbono orgânico 653 $aEstabilidade 653 $aEstabilidade de agregados 700 1 $aZANATTA, J. A. 700 1 $aSALTON, J. C.
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Embrapa Solos (CNPS) |
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