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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
27/01/2009 |
Data da última atualização: |
20/04/2009 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, I. C. C. da; MATTA, V. M. da; PALÁCIO, D. N. M.; CRUZ, A. P. G.; FREITAS, S. P. |
Afiliação: |
Isabella Christina Costa da Silva, UFRJ; Virgínia Martins da Matta, CTAA; Denise Neves Menchero Palácio, UFRJ; Ana Paula Gil Cruz, UFRJ; Suely Pereira Freitas, UFRJ. |
Título: |
Influence of acai oil extraction method in the yield and oil quality. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, 14., 2008, Shanghai, China. Abstracts. Beijing: Chinese Institute of Food Science and Technology, 2008. p. 397. TS18-5. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Método de extração; Óleo de açaí. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 669 | |
91. | | CARVALHO, P. E. R. Carvalho-do-cerrado: Roupala montana. In: CARVALHO, P. E. R. Espécies arbóreas brasileiras. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Colombo: Embrapa Florestas, 2008. v. 3 p. 129-136. (Coleção espécies arbóreas brasileiras, v. 3).Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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93. | | CARVALHO, P. E. R. Carvalho-da-serra: Euplassa cantareirae. In: CARVALHO, P. E. R. Espécies arbóreas brasileiras. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Colombo: Embrapa Florestas, 2010. v. 4, p. 139-145. (Coleção espécies arbóreas brasileiras, v. 4).Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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94. | | CARVALHO, P. E. R. Carvalho-verde: Roupala cataractarum. In: CARVALHO, P. E. R. Espécies arbóreas brasileiras. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica; Colombo: Embrapa Florestas, 2014. v. 5, p. 197-203. (Coleção espécies arbóreas brasileiras, v. 5).Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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95. | | CARVALHO, P. E. R. Casca-D'Anta: Rauvolfia sellowii. In: CARVALHO, P. E. R. Espécies arbóreas brasileiras. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Colombo: Embrapa Florestas, 2008. v. 3 p. 137-143. (Coleção espécies arbóreas brasileiras, v. 3).Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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99. | | CARVALHO, P. E. R. Cássia-rósea: Cassia grandis. In: CARVALHO, P. E. R. Espécies arbóreas brasileiras. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica; Colombo: Embrapa Florestas, 2003. v. 1, p. 367-373. (Coleção espécies arbóreas brasileiras, v. 1).Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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Registros recuperados : 669 | |
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