Data/hora: 11/06/2024 12:15:12

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 20/03/2014
Data da última atualização: | 20/03/2014
Autoria: | CABRAL, L. M. C.; TONON, R. V.; GOMES, F. dos S.; FREITAS, S. P.; MATTA, V. M. da.
Afiliação: | LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; SUELY PEREIRA FREITAS, UFRJ; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA.
Título: | Processos de separação por membranas.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | In: KUROZAWA, L. E.; COSTA, S. R. R. da (Ed.). Tendências e inovações em ciência, tecnologia e engenharia de alimentos. São Paulo: Atheneu, 2014. cap. 6, p. 101-121.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Evaporação osmótica; Microfiltração; Modelos de transporte; Nanofiltração; Osmose inversa; Pervaporação; Ultrafiltração.
Thesagro: | Membrana; Processamento; Separação.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (12115-1) - UPC - PL - PP - 664 K96t -  - 2014.00005 - DIS