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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 21/09/1998
Data da última atualização: | 21/09/1998
Autoria: | FREITAS, S. P.; LAGO, R. C. A.; QASSIM, R. Y.
Título: | Economic analysis of enzymatic extraction of avocado oil.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | La Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse, v. 75, p. 15-19, jan. 1998.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Extracao enzimatica; Oleo de abacate.
Thesagro: | Análise Econômica; Óleo Vegetal.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (3414-1) - UPC - AP - -- - 0008/98 -  - 1998.00003 - DIS