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Biblioteca(s): 	Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	09/12/2003	
Data da última atualização: 	01/08/2013	
Autoria: 	VIEIRA, L. C.; POCCARD-CHAPUIS, R.; VEIGA, J. B. da; FREITAS, C. M. K. H. de.	
Afiliação: 	LUIZ CARLOS VIEIRA, CPATU; RENE POCCARD-CHAPUIS, CIRAD; JONAS BASTOS DA VEIGA, CPATU; CRISTÓVÃO MORELLY KANEYOSHI HASHIGUTI DE FREITAS, MESTRANDO UFPA.	
Título: 	Avaliação da qualidade do leite nas propriedades do município de Uruará, Pará.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2002.	
Páginas: 	28 p.	
Série: 	(Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 134).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este trabalho enfoca a pesquisa realizada durante o m~es de agosto de 2000, no Município de uruará, em busca de respostas sobhre os problemas da qualidade do leite produzido, os fatores que determianm essa qualidade e os procedimentos possíveis com vistas ao seu melhoramento. Esses elementos serão úteis para determinar as políticas, medidas e práticas prioritárias para desenvolver a produção leiteira e, assim, contribuir com o desenvolvimento regional.	
Palavras-Chave: 	Brasil; PA; Pará; Qualidade do leite; Sistema de exploração agrícola; Uruará.	
Thesagro: 	Agricultura Familiar; Exportação; Higiene; Leite; Pecuária; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/63434/1/Oriental-Doc134.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPAMN - (18489-1) - EMB - FL - -- - 23/05 -  - 2005.00023 - DIS
AI-SEDE - (31677-1) - EMB - FL - -- - 06897 - CPATU - 06897 - DIS
AI-SEDE - (31677-2) - EMB - FL - -- - 06897 - CPATU - 06897 - DIS
CPATSA - (31006-1) - EMB - FL - PP - 09517 -  - 09517 - DIS
CPAO - (23250-1) - EMB - FL - -- - FOL 13918 -  - FOL 13918 - DIS
CPATU - (34085-1) - UMT - FL - PP - 09595 -  - 09595 - DIS
CPAF-RR - (8014-1) - EMB - FL - -- - ANIM-BovLeit - 067 -  - BOVL - 067 - DIS
CPAF-RO - (9344-1) - EMB - FL - -- - FOL-6942 -  - FOL-6942 - DIS