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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
25/02/2013 |
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Data da última atualização: |
25/02/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FREITAS, C. A. B. de; FERREIRA, R. D. S.; MÜLLER, R. C. S.; NASCIMENTO, W. M. O. do. |
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Afiliação: |
Camila Auad Beltrão de Freitas, PÓS-GRADUANDA UFPA; Raimunda Daniela Santos Ferreira, ALUNA UFPA; Regina Celi Sarkis Müller, UFPA; WALNICE MARIA O DO NASCIMENTO, CPATU. |
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Título: |
Avaliação do teor de vitamina C em oito genótipos de camu-camu no estado do Pará. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Camu-Camu (Myrciaria dubia) é fruto nativo da Amazônia brasileira e peruana que está em amplo estudo pela sua capacidade nutricional e antioxidante devido aos altos teores de vitamina C e por isto sua recente introdução nos mercados mundiais tem despertado interesse dos setores industriais de alimentos, bebidas, fármacos e cosméticos. Considerando a importância do camu-camu como alimento funcional, especialmente como fonte de vitamina C na dieta humana, realizou-se o presente trabalho com o objetivo de determinar o teor de vitamina C em frutos de oito genótipos de camu-camu colhidos no Banco Ativo de Germosplasma da Embrapa Amazonia Oriental, visando eleger dentre os genótipos estudados, o mais qualificado para utilização industrial. Polpas dos frutos frescos homogeneizadas manualmente foram avaliadas quanto ao teor de vitamina C, por titulação com iodato de potássio, com resultado expresso em mg de ácido ascórbico/100g. Apesar da pequena variação entre os resultados conclui-se que o camu-camu é um fruto com grande potencial de aproveitamento no aspecto nutricional por ser uma rica fonte natural de vitamina C e dois dos genótipos estudados apresentaram os maiores valores de ácido ascórbico por grama de polpa (2935,33 e 2905,98 mg/100g), o que indica que a caracterização dos frutos nas matrizes estabelecidas do Banco Ativo de germoplasma pode contribuir significativamente com o programa de melhoramento genético de camucamuzeiro da Embrapa. |
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Palavras-Chave: |
Caracterização; Composição; Fruto nativo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/77270/1/111.pdf
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Marc: |
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520 $aO Camu-Camu (Myrciaria dubia) é fruto nativo da Amazônia brasileira e peruana que está em amplo estudo pela sua capacidade nutricional e antioxidante devido aos altos teores de vitamina C e por isto sua recente introdução nos mercados mundiais tem despertado interesse dos setores industriais de alimentos, bebidas, fármacos e cosméticos. Considerando a importância do camu-camu como alimento funcional, especialmente como fonte de vitamina C na dieta humana, realizou-se o presente trabalho com o objetivo de determinar o teor de vitamina C em frutos de oito genótipos de camu-camu colhidos no Banco Ativo de Germosplasma da Embrapa Amazonia Oriental, visando eleger dentre os genótipos estudados, o mais qualificado para utilização industrial. Polpas dos frutos frescos homogeneizadas manualmente foram avaliadas quanto ao teor de vitamina C, por titulação com iodato de potássio, com resultado expresso em mg de ácido ascórbico/100g. Apesar da pequena variação entre os resultados conclui-se que o camu-camu é um fruto com grande potencial de aproveitamento no aspecto nutricional por ser uma rica fonte natural de vitamina C e dois dos genótipos estudados apresentaram os maiores valores de ácido ascórbico por grama de polpa (2935,33 e 2905,98 mg/100g), o que indica que a caracterização dos frutos nas matrizes estabelecidas do Banco Ativo de germoplasma pode contribuir significativamente com o programa de melhoramento genético de camucamuzeiro da Embrapa.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Milho e Sorgo. Para informações adicionais entre em contato com cnpms.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
04/02/2022 |
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Data da última atualização: |
09/02/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
CASTRO, F. M. R.; LOMBARDI, G. M. R.; NUNES, J. A. R.; PARRELLA, R. A. da C.; BRUZI, A. T. |
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Afiliação: |
FERNANDA MARIA RODRIGUES CASTRO, Centro Universitário de Formiga; GABRIELLE MARIA ROMEIRO LOMBARDI, Universidade Federal de Lavras; JOSÉ AIRTON RODRIGUES NUNES, Universidade Federal de Lavras; RAFAEL AUGUSTO DA COSTA PARRELLA, CNPMS; ADRIANO TEODORO BRUZI, Universidade Federal de Lavras. |
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Título: |
Accumulation of biomass and lignocellulosic compounds in photoperiod-sensitive biomass sorghum genotypes. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Biomass & Bioenergy, v. 158, 106344, 2022. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.biombioe.2022.106344 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Biomass sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] has unique characteristics that allow its use as a feedstock for bioenergy production. This study aimed to analyse the growth and accumulation of biomass and lignocellulosic compounds in photoperiod-sensitive biomass sorghum genotypes and to evaluate interactions with the environment at different phenological stages using the absolute and relative crop growth rates. Four photoperiodsensitive biomass sorghum genotypes were evaluated over two crop years and two sites in the state of Minas Gerais, Brazil. It was mensured agronomic and technological traits. The mean performance of the genotypes were adjusted using logistic and polynomial regression models, and the absolute (CGR) and relative (RCGR) growth rates were subsequently estimated. The environment (site and/or crop year) influenced the trait expression regarding plant height, cellulose and lignin accumulation. The genotypes at Sete Lagoas site matured earlier, with a greater plant height and greater accumulation of biomass and lignocellulosic compounds, except lignin, over a shorter period compared to Lavras site. Across genotypes and environments, CGRs with a peak inflection at approximately 90 days after sowing (DAS) were observed for growth and biomass production, but a decrease starting at 30 DAS was observed in the CGRs for lignocellulosic compounds and in the RCGRs for growth, biomass production and lignocellulosic compounds. In addition, at both sites, the crop could be harvested earlier, at approximately 120 DAS in Sete Lagoas and 150 DAS in Lavras, given the high biomass production, dry matter percentage above 30% and high content of lignocellulosic compounds. MenosBiomass sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] has unique characteristics that allow its use as a feedstock for bioenergy production. This study aimed to analyse the growth and accumulation of biomass and lignocellulosic compounds in photoperiod-sensitive biomass sorghum genotypes and to evaluate interactions with the environment at different phenological stages using the absolute and relative crop growth rates. Four photoperiodsensitive biomass sorghum genotypes were evaluated over two crop years and two sites in the state of Minas Gerais, Brazil. It was mensured agronomic and technological traits. The mean performance of the genotypes were adjusted using logistic and polynomial regression models, and the absolute (CGR) and relative (RCGR) growth rates were subsequently estimated. The environment (site and/or crop year) influenced the trait expression regarding plant height, cellulose and lignin accumulation. The genotypes at Sete Lagoas site matured earlier, with a greater plant height and greater accumulation of biomass and lignocellulosic compounds, except lignin, over a shorter period compared to Lavras site. Across genotypes and environments, CGRs with a peak inflection at approximately 90 days after sowing (DAS) were observed for growth and biomass production, but a decrease starting at 30 DAS was observed in the CGRs for lignocellulosic compounds and in the RCGRs for growth, biomass production and lignocellulosic compounds. In addition, at both sites, the crop could b... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Bioenergia; Biomassa; Lignina; Sorghum Bicolor; Taxa de Crescimento. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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